boss飯

【光龍飯店】サンマー麺といえば絶対にココ。頼めば焼きそばにしてくれる店

【清香園】生の海老しか使わないえびそば。海老好きはマジ全員集合

【楽園】牛バラ煮込みご飯。中華街の牛バラ三強と、ハズレない店の探し方

【徳記】創業80年、豚足そばの店。ドボンして怒られた日々が懐かしい

【湖南人家】四川なんて赤子。空気が辛い香港路の激辛店で、おしぼりを2回もらった話

【上海豫園】ROUROUの斜め前、小籠包のうまい店。中華街の人が教えたくない店

【興昌】銀行の頭取が挨拶に来るチャーシュー麺。路地の一杯が横浜の重鎮を通わせる理由