【桃源邨】ほぼ女性で回す台湾料理のお任せコース。姉妹店は中華街唯一の立ち飲み

みなさん、こんにちは！ボスです。

今日は蘇州小路の台湾料理、桃源邨。お任せのコースで行ってきました。

コースの流れ

前菜の盛り合わせに始まって、大海老を使ったエビチリとエビマヨの紅白バージョン。

巻き揚げ、蒸し鶏の葱ソースがけ、大根餅。

締めは渡り蟹のあんかけ炒飯。ビーツを使っていて、色が赤い。体に良さそうです（笑）

オリーブみたいな、あの粒

面白かったのが、青菜と一緒に炒めた破布子（ポープーツ）。

見た目は小さな木の実で、食べるとオリーブみたいな味がする。台湾の家庭ではよく食べるそうですが、中華街ではなかなか見ません。

こういう一皿に当たると、コースにして良かったと思います。

ほぼ女性で回している店

この店、オーナーシェフのキクちゃんをはじめ、厨房もホールもほとんど女性。中華街では珍しいです。

名物は大腸麺線。中華街で唯一、蓮の実入りの薬膳チマキも売っています。10月から2月は上海蟹、年代別の甕だし紹興酒もあります。

姉妹店は、中華街唯一の立ち飲み

開港道に、姉妹店の「桃源邨 Standing Bar」があります。中華街で唯一の立ち飲みで、お酒も料理も全部500円。

コースでしっかり食べる日は本店、ちょっと一杯の日はスタンディング。使い分けができるのがいいところです。

動画で見てください

桃源邨は、ROUROUから歩いてすぐです。うちに来たついでに、ぜひ。

動画はインスタ @y.chinatown_bossとYouTube @bossmeshiに上げています。

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